Sự kết hợp của thịt, tôm, trứng cùng các gia vị: hành,tỏi,rau răm,thì là,tiêu bắc…. cuộn trong những chiếc lá lốt sẽ tạo nên sức cuốn hút,đầy mê hoặc của món "Chả lá lốt thơm lừng"
Thịt heo rửa sạch, để ráo nước, băm nhỏ, cho ra tô. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhỏ.
Hành tím bóc vỏ, đập giập, băm nhỏ. Gừng rửa sạch, đập giập, cắt nhỏ. Ớt, hành lá, rau răm, thì là rửa sạch, cắt nhỏ. Lá lốt rửa sạch, để ráo nước.
Cho tôm đã băm nhuyễn vào tô thịt, đập vào 2 trứng gà. Tiếp theo cho hành, gừng, ớt, hành lá, rau răm, thì là, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt vào trộn đều tay.
Lấy 1 chiếc lá lốt, múc một ít nhân đã trộn đều cho vào và cuộn lại là ta đã được chiếc chả lá lốt rất đẹp mắt. Tiếp tục cuộn từng chiếc chả một cho đến khi nào hết thịt thì thôi.
Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào đun thôi, gắp từng chiếc chả cho vào chảo chiên. Đun nhỏ lửa, cho chả chín đều vàng thì tắt bếp.
Gắp chả ra đĩa là chúng ta đã được một đĩa chả lá lốt vô cùng hấp dẫn.
Scorpio Oct 23 − Now 21 Alias: Alias: The Scorpion July 09 (09/07) daily scorpio horoscope: summary scorpio daily Star 7/10 Doing something spontaneous or on little more than a whim could bring some level of excitement to an area of your world that you feel has become a bit too routine-like. However, youll have to live with the consequences of your spontaneous actions as it becomes clear you have backtracking to do in order to restore harmony to what has become chaotic. Shake up only what youre prepared to have to put right later! Read more... summary scorpio tomorrow Star 8/10 You have knowledge, wisdom and experience that deserves to be shared with others but there are limits to how effective this will be through words alone. Your audience would love to see you apply your uniqu...
Sensky SK037 3-12M 360 Degree PIR Ceiling Occupancy Motion Sensor Light Switch High Sensitive Motion Sensor Switch (110V-240VAC) Electronics Previous Next Get It On BestProducts Features: 【SUPER OCCUPANCY SENSOR】 - 3 detectors for triple overlapping coverage to catch even small movements. 【LIGHT SENSOR ADJUSTABLE】 - 3LUX~2000LUX adjustable, Can work in day and night. 【TIME DELAY ADJUSTABLE】 - 10sec-7min adjustable, Time-Delay is added continually, ...
Fullstar [14-Pack] Food Storage Containers with Lids - Plastic Food Containers with Lids - Plastic Containers with Lids BPA Free - Leftover Food Containers - Airtight Leak Proof Food Container Kitchen-Dining Previous Next Get It On BestProducts Features: ✅ 14 PIECE SET includes 14 containers with 14 lids. Store and transport entrees and soups confidently with our revolutionary snap-lock containers. Also great for small arts and crafts supplies like beads. ✅ 3 ...
Comments
Post a Comment